Зимние праздники многие любят именно из-за долгожданных вкусных блюд, которыми каждый год пытаются удивить своих близких и гостей все уважаемые себя хозяйки. Поэтому, чтобы приготовленная пища была не только вкусной, но еще и полезной, не испортив новогодние каникулы неожиданной аллергией или отравлением, следует подойти ответственно к составлению праздничного меню, исключив по максимуму «подозрительные» продукты.

Майонез.

Для нашего организма этот продукт считается тяжелой пищей, которая в открытом виде и при комнатной температуре быстро портиться. К тому же нужно учитывать, что не все производители заботятся о качестве своего продукта. Попытайтесь заменить майонез другими заправками, например, сметаной или оливковым маслом. Таким способом вы вкусно покушаете и убережете организм от неприятных симптомов.

Колбасы и жирная свинина.

Продукты подобного рода негативно влияют на органы желудочно-кишечного тракта и печень. В период праздничных новогодних отпусков специалисты рекомендуют заменить их более легкими мясными аналогами. Кроме того, исследования показали, что жирное мясо и колбасные изделия являются причиной возникновения онкологических заболеваний.

Икра.

Не смотря на то, что икра традиционно украшает праздничные столы уже много лет, но из-за своего не долгого срока хранения она является одним из опасных продуктов. Часто, чтобы предотвратить процесс гниения, икру солят, придают заморозке или добавляют в нее синтетические вещества. Если вы не уверенны в таком продукте, не стоит рисковать своим здоровьем.

Мандарины.

Эти яркие фрукты, без которых Новый год для некоторых людей не представляется вовсе, считаются самими натурально выраженными аллергенами. Мандаринами не следует увлекаться тем, у кого проблемы с желудком, из-за повышенной концентрации кислот. Но если вы решили не изменять традициям, проверяйте продукты на месте и спрашивайте сертификат качества.

Газированные сладкие напитки.

Такого рода напитки лучше вообще убирать с новогодних столов, особенно если на празднике будут присутствовать дети. От высокого количества консервантов, которые присутствуют в газированной сладкой воде, не будет пользы никому, особенно если учесть их патогенное влияние на организм. К тому же в сочетании с алкоголем может быть серьезное отравление.